カンボジアの農村でのアヒルの飼育

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こんばんは、

カンボジアの農村部ででのアヒル飼育についてです。


メコン川近くの農村地帯は稲作が盛んです。

これから雨季なので、田植えが始まります。

村の方々の思いは、

米以外の現金収入になるものを増やしたい。

・畜産、養鶏

・野菜、果物栽培

などで稼ごうとしています。



村の田んぼには、牛が戯れており、

ここの牛は、プノンペン近郊の牛とは違って

餌が豊富なためか、丸々太っています。



食肉の飼育の中で注目したのが、

「アヒル」の飼育です。





村の池の片隅を網で囲って飼育しています。

餌を与えて、約3ヶ月で出荷出来ます。

自然を利用するために飼育施設の建設など、

大規模な初期コストが掛からず

暇つぶしのおじさんが、

アヒルたちを監視をしているだけ。





アヒルのひよこは、鶏より一回り大きく、

特徴のあるクチバシでかわいいです。

餌を食べる姿も愛らしいですね。

親しい村人とともに、アヒルの飼育を始めます。

村の特産品になれば良いのですが・・





こんなのどかなところでスタートします。

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タグ：プレベイン州 ダック アヒル メコン川